恵比寿駅にある成城石井はなぜ繁盛しているのか？（上坂徹「成城石井はなぜ安くないのに選ばれるのか?」）

恵比寿の駅ビル

通勤に利用している恵比寿駅に成城石井がある。 いつも繁盛している。 この本を読んで、その理由がやっと分かった。 成城石井の人気は知ってはいたが、自分の実感としてそこまで思うところはなかった。 というのも、海外ビールやウイスキーを買ったことがある程度だったからだ。

成城石井はなぜ安くないのに選ばれるのか